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Le guide e le stramberie dei turisti, tra domande assurde e voglia di gossip

Non si scompongono mai, nemmeno di fronte alle peggiori stramberie. Un sorriso, molto autocontrollo e tanta pazienza. Sono loro che ogni giorno, da quando la vocazione turistica di Torino si è trasformata in talento, accompagnano, scortano e, a volte, sopportano le migliaia di visitatori in città.
Come comportarsi, ad esempio, se un bambino in visita a Palazzo Madama vuole assaggiare a tutti i costi un pezzo della lignea Sala Staffarda, convinto che sia fatta di cioccolato? Anche resistere all’altrui nazionalismo non è facile: i francesi tendono a paragonare tutto con la città più bella del mondo - Parigi, naturalmente - e ad apprezzare con malcelata sufficienza le bellezze della città. Palazzo Madama è «jolie», ma Versailles è molto meglio. Generalizzare è diabolico, ma i vicini d’oltralpe sembrano essere gli unici a far perdere le staffe alla più serafica delle guide. I tedeschi sono i più curiosi e umili, gli italiani educati e silenziosi, gli inglesi allegri e con la battuta pronta, i russi discreti, i giapponesi scattanti.
Due sono le mete irrinunciabili per i turisti stranieri: il Museo Egizio, un bicerin in un caffè storico e la bagna caoda, anche a Ferragosto con 30 gradi all’ombra.
Donatella Spagnotto, archeologa, da 18 anni spiega la storia di mummie, statue e sarcofaghi. Ha accompagnato tutti i tipi di turisti, di tutte le nazionalità e caratteristiche, dal Club 21 («pensavo fossero un gruppo pazzo per la discomusic, erano un adorabile gruppo di vecchietti nati nel 1921»), all’Erotico Brasato, associazione dell’Arcigay con una passione per la gastronomia. Sono in molti a stupirsi della magnificenza della raccolta «tanto che spesso - sospira l’archeologa - chiedono se sia tutto autentico». Ma la domanda che proprio non sopporta è quella che, puntualmente, arriva di fronte alla bacheca della mummia pre-dinastica rannicchiata: «Mi chiedono se è morta così. È deprimente». E a proposito di domande deprimenti, anche Piero Ciravegna, dal 1980 guida e accompagnatore della Gia per Turismo Torino, ne ha una che teme ogni volta: «Uno studia per anni, approfondisce, prende diplomi, patentini e master e poi qual è la prima cosa che vogliono vedere una volta in città? Il castello di Rivombrosa». Tra gli stranieri non ci sono dubbi: «Adorano tutti le nostre piazze, i portici e le vie pedonali». Il gruppo di siciliani prosegue verso via Roma, mentre due signore tedesche corrono al capolinea del City Sightseeing, l’autobus rosso panoramico che quest’estate ha totalizzato quasi mille passeggeri. Il loro angelo custode si chiama Eleonora Bianco, 22 anni, laureanda in scienze politiche: «Francesi, tedeschi e russi sono i nostri più affezionati clienti - spiega - vanno pazzi per il Valentino e lo scorcio sul Borgo Medievale». Il giro si chiude a due passi da Palazzo Madama, affollatissimo a ogni ora. All’ingresso c’è Tiziana Caserta, 32 anni, coordinatrice del personale, delle collezioni, della sicurezza e delle emergenze. È qui che i turisti danno il loro meglio: per qualche strano motivo gli italiani sembrano avere una curiosità su tutte (qui come nelle altre residenze sabaude): vogliono sapere, ancora prima di iniziare la visita, «Dove si trova il bagno del Re?». Il gossip va alla grande: i vizi dei reali, tra amanti e complotti rosa, solleticano spesso più di un quadro di Gentileschi. Ma il personale ha il suo bel daffare anche con chi è convinto che l’ascensore della torre porti direttamente in cima alla Mole, o chi cerca di introdurre cani, nascondendoli sotto il soprabito: «Qualche mese fa arrivò una signora, pensavamo fosse incinta - racconta - quando abbiamo scoperto che occultava il suo cane è scoppiata a piangere e ha chiamato i vigili: voleva farlo entrare a tutti i costi». Giulia Piovano, 24 anni, laureata in beni museali, fa la guida a Palazzo Madama da sei anni: «Questo mestiere dà delle soddisfazioni incredibili, oltre a qualche bella risata - dice, mentre attraversa con orgoglio la sala dei caravaggisti -. Molte persone tornano dopo tantissimi anni, sono commossi. Recentemente ho accompagnato un non vedente nella visita tattile: era venuto quando vedeva ancora, e ora “ricordava” con le mani le opere in mostra. Indimenticabile». Anche Tiziana è allergica ad alcune domande: «Non sopporto le domande-gossip, quelle che trasformano la storia in una soap opera». Se non volete rattristare Tiziana, dunque, non chiedetele se è vero che Vittorio Emanuele era figlio del macellaio.
La passione per l’arte moderna e contemporanea, poi, ha la sua massima espressione alla Gam: comprensibilissima l’irresistibile tentazione di una signora di fronte a un quadro di Renoir: «L’ha baciato - racconta Patrizia Bosio, coordinatrice -, si è scusata ma non ne ha potuto fare a meno». D’altronde la Gam, oltre alla sindrome di Stendhal, provoca anche la sindrome di Rubens: «In effetti - dice Daria Maslesa, coordinatrice - molti visitatori si sono lasciati sedurre, specialmente dalla “Nuda”, un dipinto di Giacomo Grosso».